Nous vous présentons la vidéo de notre élevage familial de vers de farine à 2 mois de lancement. La simplicité enfantine de cet élevage est impressionnante et cela nous permet de ne pas être débordés et de gérer tranquillement l'évolution de nos vers.
A ce stade, voici un rappel de ce qu'il vous faut pour vous lancer:
Matériel
- 4 étagères en plastique transparents
- 1 passoire
Alimentation exclusivement issue de l'agriculture biologique
- farine
- Flocon d'avoine
- lait en poudre
- pommes
Nous avons fait le choix d'installer l'élevage dans notre cuisine, ainsi nous allons psychologiquement jusqu'au bout de notre concept qui est de l'élevage à l'assiette sans passer par un autre intermédiaire que nous même. La responsabilité que nous avons dans nos choix de mode de vie est cruciale pour le monde de demain. Nous ne pouvons pas vivre les yeux fermés et rester des CONS-SOTS-MATEURS, nous avons la responsabilité de réfléchir chacun à notre mesure des alternatives que nous pouvons adopter pour vivre mieux ensemble à une dimension mondiale. Chez nous, vous l'avez compris, nous commençons par l'entomophagie afin d'avoir à portée de main une source facile de protéines. Cependant, des tas d'autres idées existent:
- aquaponie,
- boycotter les grandes marques (Nutella, Coca-Cola, etc...)
- Faire sa cuisine maison le plus possible
- manger sain
Vous aussi, partager avec moi ce que vous faites pour prendre en main votre alimentation...
En visionnant la vidéo ci-dessous, vous constaterez que notre groupe de coléoptères est très actif. A ce stade nous n'avons quasi plus aucune larve ou nymphe de notre premier achat et nous avons déjà une nouvelle génération de vers! Nous allons enfin commencer d'ici peu à vous proposer des recettes avec notre propre production.
Cliquez ICI pour visionner la vidéo via YOUTUBE.
